maanantai 4. helmikuuta 2008

Päivällisherkku itämaiseen tapaan

Tässä maukas wok-tyyppinen ruoka joka pitää sisällään kanasuikaleita, kasviksia ja riisinuudeleita. Pöperö keitettiin herkulliseen kookosmaitoon, joka toi ruokaan namikkaan makean maun ja maustettiin miellyttävän terävän lisän tuoneella punaisella chilitahnalla. Ruuanlaitossa tosin jätettiin huomioimatta chilin tulisuus kosketeltaessa tahnaa sormin ja hierottaessa naamaa sen jälkeen. Paikallista kirvelyä tunnettiin kasvoissa. Muutoin ruokailukokemus oli sangen positiivinen lukuunottamatta episodia, jossa toinen annoksista kumottiin ylösalaisin matolle. Ruokailijan onneksi herkkuannoksen maku ei kärsinyt tästä lattiakontaktista. Kuvassa oksennusta muistuttava tahra matolla.
Ruoka tarjoiltiin jo aikaisemminkin blogissa mainitun sulasta ihrasta valmistetun Play-juoman kanssa ja nautittiin Myyrä-lautasilta. Aterioinnin jälkeen lopullinen lattiapesu suoritettiin edellämainitulla juomalla.

Kokonaisarvosana n. 4

Ei kommentteja: